Я думаю, что вы можете пойти в программный центр ubuntu и установить среду рабочего стола Gnome3. Он может быть указан как среда рабочего стола gnome. Или вы можете установить его с терминала, как объясняет этот учебник.
Используя perl
perl -i -pe 'tr/\r//d' <your_file>
и с find для всех файлов в вашей папке:
длинная версияfind <your_path> -maxdepth 1 -type f -print0 | xargs -I{} -0 perl -i -pe 'tr/\r//d' {}
короткая версия find <your_path> -maxdepth 1 -type f -exec perl -i -pe 'tr/\r//d' {} \;
Пример
$ printf "%s\n%s\n" "line 1" "line 2" > foo
$ printf "%s\r\n%s\n" "line 1" "line 2" > bar
$ hexdump foo
0000000 696c 656e 3120 6c0a 6e69 2065 0a32
000000e
$ hexdump bar
0000000 696c 656e 3120 0a0d 696c 656e 3220 000a
000000f
$ perl -i -pe 'tr/\r//d' bar
$ hexdump bar
0000000 696c 656e 3120 6c0a 6e69 2065 0a32
000000e