Двойная загрузка и файлы /boot/grub/grub.cfg & mdash; какой из них используется?

Если ваше соединение с сетевым монтированием всегда присутствует, вы можете записать для него запись /etc/fstab.

MountWindowsSharesPermanently - Справка сообщества Wiki

Кроме того, есть NFS, но оба будет бороться и брызгать, когда вы находитесь вдали от сети.