Цитируется по http://man7.org/linux/man-pages/man7/lvmcache.7.html

Кэш логический Тип тома использует маленький и быстрый LV для улучшения производительности большого и медленного LV. Это достигается путем хранения часто используемых блоков на более быстром LV. LVM относится к небольшому быстрому LV как кеш-пул LV. Большой медленный LV называется источником LV. Из-за требований dm-cache (драйвера ядра) LVM далее разделяет пул кеш-памяти LV на два устройства - кеш-данные LV и кеш-метаданные LV. Кэш данных LV - это место, где копии блоков данных хранятся в исходном LV для увеличения скорости. Метаданные LV кэша содержат учетную информацию, которая указывает, где хранятся блоки данных (например, в исходном LV или в данных LV кэша). Пользователи должны быть знакомы с этими LV, если они хотят создавать лучшие и наиболее надежные кэшированные логические тома.