Настройки Nvidia xserver возвращаются к умолчанию при каждой загрузке в ubuntu 16.04

Вы также можете быть в оболочке, которая не поддерживает автоматическое завершение (например: Bourne Shell | SH). Если вы хотите, чтобы BASH auto complete вам нужно было переключать оболочки, скажите BASH (Bourne Again SHell) вместо команды

chsh -s /bin/bash

Источник: Ubuntu Wiki - Изменение оболочек