Чтобы добавить что-то к действительно впечатляющему ответу, заданному steeldriver:
Вы можете создавать каталоги, которые сортируются «правильно» путем заполнения нулями.
mkdir subdirectory_{001..100}
(if вам понравится этот ответ, пожалуйста, поддержите ответ steeldriver. Я еще не могу прокомментировать или сделал бы это.)