hmmm .... burg или grub2? если вы используете burg, замените все обновления-grub на update-burg.
держите флеш-накопитель fedora 15 usb включен и смонтирован, когда вы используете sudo update-grub с вашего hd ubuntu. то не обновляйте-grub, когда ваш флеш-накопитель не подключен.
другой способ - просто загрузиться с вашей флеш-памяти usb, используя ваши параметры BIOS. некоторые биосистемы используют F8, чтобы выбрать, с какого устройства загружаться. В разных биосах используются разные ключи, но как только вы узнаете, какой ключ нажать, вы можете быстро загрузиться в флэш-накопитель USB, когда хотите его загрузить.