Невидимые шрифты диалогового окна на Ubuntu Artful

С awk:

... | awk '/CPU temp/ {print $4}'

с grep:

... | grep -oP '^CPU temp.*=.* \K[0-9]+'

с sed:

... | sed -nE 's/^CPU temp.*=.* ([0-9]+).*/\1/p'