Если вы говорите о резервном копировании своих файлов, то есть документов в своем домашнем каталоге, тогда все должно быть хорошо. Если вы говорите о резервном копировании всей системы и пытаетесь ее восстановить, то нет, что бы уберечь вашу систему ubuntu в гибрид ubuntu mint и вызвать много поломки.