На основе ответа steeldriver вы можете добавить xargs, чтобы был только один вызов gvfs-trash. в своем примере find будет вызывать gvfs-trash один раз для каждого файла, найденного в find. Это может быть медленным, если есть много файлов:
find . -type f -print0 | xargs -0 gvfs-trash