Почему Кейт выглядит так?

Для ubuntu 14 - в программном центре есть ошибка, поэтому вам нужно загрузить файл с серверов google:

https://www.google.com/tools/dlpage/hangoutplugin

, а затем использовать командную строку для установки .deb. Перейдите в папку загрузок:

cd ~/Downloads/

Установите файл .deb через командную строку:

sudo dpkg -i <google-talk-file.deb>