Использовать dpkg
dpkg -l | grep "^hi"
. -l означает перечислить все пакеты, которые затем передаются в grep.
Регулярное выражение "^hi" означает поиск всех строк которые начинаются с «привет», которые являются инициалами для «удержания» и «установки».
По умолчанию dpkg -l отображает статус, имя пакета, версию, архитектуру и краткое описание.