.html файлы - это текстовые файлы. Расширение файла не имеет абсолютно никакого значения. В конце концов все файлы содержат некоторую форму двоичного кода, и многие файлы содержат текст в конце. HTML-файлы просто состоят из разметки HTML как текста, который затем анализируется браузером, чтобы показать, что описывает HTML.
Если вы хотите просмотреть его как текст, используйте выделенный текстовый редактор и откройте HTML-файлы. Или, из вашего браузера файлов, выберите «Открыть как», «Открыть с» или аналогично.