Эта ошибка может возникнуть, если вы пытаетесь сбросить переменные cron в пустые значения следующим образом:
MAILTO=me@example.com
* * * * * do some stuff with error reporting
MAILTO=
* * * * * do another stuff too verbose to receive emails
Обратите внимание на пустую строку после MAILTO= в строке 3. Это приведет к сообщение:
crontab: installing new crontab
"/tmp/crontab.AvDwzo":3: bad minute
errors in crontab file, can't install.
Do you want to retry the same edit?
Правильный способ сбросить переменную MAILTO - использовать пустые кавычки, например:
MAILTO=''
Надеюсь, это поможет.