Вы можете остановить их доступ к системному монитору и вершине, изменив их разрешения в настройках пользователей и групп. Я не уверен, что это будет полное решение, но этого должно быть достаточно, чтобы блокировать это от большинства обычных пользователей.
sudo apt-get install here_comes_the_packagename
Но лучше прочитайте некоторые «новички» и ознакомьтесь с документацией Ubuntu: https://help.ubuntu.com/