Nvidia 9600 gm не обнаруживает дисплеи

Вы можете использовать команду shutdown для планирования выключения. Для выключения в 2 часа ночи вы можете использовать следующую команду:

sudo shutdown -h 2:00

Вам нужно будет запустить эту команду в терминале и оставить терминал открытым.

Что касается запуска, я не думаю что Ubuntu или любое приложение, запущенное на нем, может включить компьютер. Вам понадобится аппаратная помощь для этого, например, вы можете использовать Wake on Lan.