Попытка перейти от Edubuntu к Ubuntu

Утилита xdg-open, которая поставляется со стандартной установкой Ubuntu Desktop, сделает это. Он работает не только для документов LibreOffice, но и для любого файла или URL.

xdg-open открывает файл с вашим предпочтительным приложением и немедленно возвращается:

xdg-open CV*.odt

Совет: добавьте alias o=xdg-open - ~/.bash_aliases, чтобы иметь удобный ярлык:

o CV*.odt
o 'https://askubuntu.com/'