У меня есть два идентичных NUC, загрузка с USB CD, установка ОС, работает нормально. При установке не было добавлено ни драйверов, ни сторонних приложений. Отнесите тот же диск mSATA к другому NUC, и он не загрузится. Я пробовал 32 и 64 бит. Проверено, чтобы убедиться, что диск виден в BIOS (он есть). Попытка разблокировки в BIOS UEFI и Legacy, но безрезультатно.
У меня было два других человека, подтверждающих то же самое в своих собственных системах.
EFI использует записи NVRAM для указания на загрузчики. Подробнее см. на этой странице, и, в частности, в разделе «Процесс загрузки EFI». Чтобы решить вашу проблему, вы должны либо создать новые записи NVRAM, используя аварийный диск и efibootmgr
(или аналогичный инструмент в другой ОС или среде), либо установить загрузчик как EFI/BOOT/bootx64.efi
(при условии, что процессор x86-64 и 64- бит EFI).