Использовать только испанский язык в LibreOffice

Я бы порекомендовал Git в вашем случае. Поскольку ваши файлы важны, вы также можете захотеть, чтобы они контролировались версиями.

Если ваши файлы не секретны и очень малы, вы можете нажать их на github, это бесплатно.

If ваши файлы являются секретными или очень большими, вам может понадобиться персональный сервер git. Вы можете купить небольшой экземпляр Amazon EC2, это очень дешево и настроить там хранилище git.