Пожалуйста, имейте в виду, что если вы используете Ubuntu, вам также необходимо добавить запись в конфигурационный файл AppArmour /etc/apparmor.d/usr.sbin.mysqld, иначе вы будете продолжать получать ошибки разрешений на запись, даже если вы меняете файлов и папок.