Если Apache был настроен с помощью Webmin / Virtualmin, для каждого VirtualHost есть отдельная папка.
Это папка
~/logs
для каждого VirtualHost
Это два файла:
~/logs/access_log
и
~/logs/error_log
So это
/home/onedomain/logs/access_log
/home/onedomain/logs/error_log
/home/anotherdomain/logs/access_log
/home/anotherdomain/logs/error_log
[ f8]
и т. д.
Для просмотра файлов журнала для каждого конкретного входа в домен в качестве владельца виртуального хоста этого имени хоста и запуска
tail -f ~/logs/error_log