Создание собственного ISO

У меня есть все, что нужно, чтобы уронить некоторые машины с Windows и установить на них Ubuntu. Я буду устанавливать Precise на них, так как это LTS. То, что я хотел бы сделать, - это создать ISO-файл с некоторыми удаленными пакетами и другими, установленными по умолчанию (чтобы избавить меня от необходимости выполнять одни и те же шаги на каждой машине).

Что сейчас считается лучшим способом сделать это. Я смутно помню, как использовал remastersys, но это было пару лет назад, поэтому я предполагаю, что с тех пор все могло измениться! Большинство ресурсов, которые я могу найти в Интернете, относятся к 2009/2010 году.

Совет будет принята с благодарностью!