Можно ли держать их параллельно? Я знаю, что вы можете на Windows и OSX на Ubuntu я получаю конфликт при попытке установить один, если другой установлен.
Chrome Канарские сборки недоступны для Linux , поэтому их невозможно запустить.
Вы можете установить версию разработки в chroot: https://help.ubuntu.com/community/BasicChroot
Это не совсем то, о чем вы просили, но я бы предложил использовать Chrome для ежедневного просмотра и последнюю версию Chromium параллельно для разработки.
Вы можете найти последние сборки Chromium на CI: http://commondatastorage.googleapis.com/chromium-browser-continuous/index.html
там: http://linuxsagas.digitaleagle.net/2012/11/20/canary-alternative-for-ubuntu/