Возможный дубликат:
Как заставить мой Mac загрузиться с USB-носителя Ubuntu?
Чтобы создать USB-накопитель Ubuntu 12.04 LTS в Mac OS X Lion, как он должен быть первоначально отформатирован?
Добро пожаловать, Спросите Ubuntu, lsemac!
Вам не нужно форматировать USB перед записью USB, просто создайте образ USB и запишите IMG с помощью Дисковой утилиты. Диск будет отформатирован автоматически.
Если вы хотите установить Ubuntu на USB-накопитель:
Поскольку это кажется слишком сложным, я собираюсь сделать скрипт на Python, который может упростить процесс:)