Я думаю, вы ищете «фабрику виджета». Он может быть установлен из стандартных репозиториев, afaik.
Насколько я знаю, вы можете тестировать приложения только при установке Ubuntu на свой телефон. Список поддерживаемых телефонов можно найти здесь и установить здесь инструкции.
Да, вы можете попробовать 3 приложения для работы с Ubuntu на рабочем столе. Вот как: http://www.omgubuntu.co.uk/2013/06/ubuntu-touch-apps-arrive-on-ubuntu-desktop