Устанавливает ли рабочий стол ubuntu существующие установленные пакеты?

С, скажем, evince file.pdf &, закрытие терминала все равно закроет процесс, так что он все еще является дочерним процессом терминала и не имеет никакой независимости от него; nohup evince file.pdf & позволит вам закрыть терминал без закрытия программы, поскольку nohup означает, что любые сигналы для завершения процесса (зависания) будут проигнорированы. Вы также можете отредактировать процесс аналогичным образом, см. Здесь обсуждение.