даты в strftime () не работают в пользовательском сочетании клавиш

Мы использовали пользовательский ярлык в настройках клавиатуры в Ubuntu 16.04, который позволял нам автоматически запускать запись экрана ffmpeg с Super-Z. Команда, которую мы использовали, была:

gnome-terminal -x sh -c 'ffmpeg -video_size 1920x1080 -framerate 25 -f x11grab -i :0.0 -f pulse -ac 2 -i default ~/Videos/`date +%Y-%m-%d_%H-%M-%S`_screenrecording.mkv; exec bash'

Теперь, когда мы обновились до Ubuntu 18.04, команда возвращает пустые значения для переменных даты. Например, вместо возврата файла с именем 2019-05-20_17-41-56_screenrecording.mkv он возвращает файл с именем --_--_screenrecording.mkv.

Мы протестировали команду прямо с терминала, и она отлично работает.

Есть идеи, почему у ярлыка пользователя не будет доступа к переменным даты? Спасибо!