Файловая система /proc
используется для «ведения» процессов, содержащих метаинформацию о каждом процессе. Подробнее читайте здесь:
http://www.tldp.org/LDP/Linux-Filesystem-Hierarchy/html/proc.html
Если вы Для поиска файлов , открываемых каждым процессом, следует использовать команду lsof
.