На этот вопрос уже есть ответ здесь:
Есть ли автономный (.deb) установщик для "Образовательного рабочего стола для Ubuntu"? Я использую Ubuntu 14.04 LTS amd64
У меня проблемы с подключением к Интернету. Мне бы помог автономный установщик: D
вот зеркальная ссылка
http://cdimage.ubuntu.com/edubuntu/releases/14.04/release/
, загружают запись изображения ISO или начальную загрузку от usb & установите его easly & офлайн