Clone Ubuntu на USB-накопителе на более крупном USB-накопителе?

У меня есть старый, unbranded 2GB USB с 10.10, который управляет сервером Samba, подключенным к RAID-массиву (в основном временное NAS.) Как и большинство людей, я начал работать с ограниченным пространством с различными серверами и пакетами, которые мне нужны для установки на протяжении многих лет. Я купил 16-гигабайтный USB-накопитель (один из этих микропроцессоров SanDisk), чтобы обновить его, но я не уверен, как мне следует клонировать старый диск 2 ГБ на новый 16 ГБ. Я делаю это с моего MacBook Pro. Для справки, мой diskutil list ...

/dev/disk0 (MacBook Pro)
   #:                       TYPE NAME                    SIZE       IDENTIFIER
   0:      GUID_partition_scheme                        *500.1 GB   disk0
   1:                        EFI                         209.7 MB   disk0s1
   2:                  Apple_HFS Mac OS X                499.2 GB   disk0s2
   3:                 Apple_Boot Recovery HD             650.0 MB   disk0s3
/dev/disk1 (upgrade USB)
   #:                       TYPE NAME                    SIZE       IDENTIFIER
   0:     FDisk_partition_scheme                        *16.0 GB    disk1
   1:             Windows_FAT_32 NO NAME                 16.0 GB    disk1s1
/dev/disk2 (old USB)
   #:                       TYPE NAME                    SIZE       IDENTIFIER
   0:     FDisk_partition_scheme                        *2.1 GB     disk2
   1:                      Linux                         254.8 MB   disk2s1
   2:                  Linux_LVM                         1.9 GB     disk2s5

Используя этот ответ, а также инструкции USB Ubuntu для OS X, моя первоначальная мысль была ...

Однако, похоже, что это просто не должно быть так просто, и я волнуюсь, что я могу что-то испортить на обновлении USB. Это правильный курс действий, или я пропустил что-то важное?

Спасибо!