Какое значение имеют слова с подчеркиванием на странице руководства?

Большинство подчеркнутых слов в страницах справочника для акцент . Не гиперссылка.

также от человек человека страница

   italic text        replace with appropriate argument.
   [-abc]             any or all arguments within [ ] are optional.
   -a|-b              options delimited by | cannot be used together.

   argument ...       argument is repeatable.
   [expression] ...   entire expression within [ ] is repeatable.

   Exact rendering may vary depending on the output device.  For instance,
   man will usually not be able to render italics when running in a termi‐
   nal, and will typically use underlined or coloured text instead.