Как я могу распечатать вывод PV каждый на новой строке, как она меняется?

Мне нужно скопировать большой файл, используя pv, и, поскольку pv выводит прогресс, я хочу воспользоваться этим и использовать его в файле php. Тем не менее, pv выводит прогресс в той же строке (перезаписывая предыдущий статус), и мне нужно, чтобы он записывал каждый новый статус в новую строку, которая затем может быть прочитана php. Как я могу это сделать? Я пробовал различные версии следующего, но это не работает:

 pv largefiles > newlargefiles | stdbuf -oL tr '\r' '\n'