Как перейти / домой на новый зашифрованный раздел LVM

Я установил Ubuntu 16.04 LTS и выбрал опцию удалить все и установить зашифрованный LVM (у меня есть резервная копия всех моих данных).

У меня есть 1 SSD (/dev/sda) и 1 HDD (/dev/sdb).
Что установщик сделал:
Он установил LVM для /dev/sda, и это все, что не коснулось /dev/sdb.

Что я пытаюсь сделать и не могу найти информацию о (есть информация о том, что я пытаюсь сделать, но не с помощью шифрования LVM + - по крайней мере из того, что я мог найти):
- Удалить шифрование из корня / (это не так важно, но мне не нужна безопасность для этих данных, я хотел бы, чтобы производительность)
- Установите /home, /var и /tmp для включения Зашифрованный жесткий диск (/dev/sdb) - это главная проблема
- Удалить своп с SSD

Соответствующий вывод fdisk -l:

Disk /dev/sda: 119,2 GiB, 128035676160 bytes, 250069680 sectors
Units: sectors of 1 * 512 = 512 bytes
Sector size (logical/physical): 512 bytes / 512 bytes
I/O size (minimum/optimal): 512 bytes / 512 bytes
Disklabel type: dos
Disk identifier: 0xb607a342

Device     Boot   Start       End   Sectors   Size Id Type
/dev/sda1  *       2048    999423    997376   487M 83 Linux
/dev/sda2       1001470 250068991 249067522 118,8G  5 Extended
/dev/sda5       1001472 250068991 249067520 118,8G 83 Linux


Disk /dev/sdb: 698,7 GiB, 750156374016 bytes, 1465149168 sectors
Units: sectors of 1 * 512 = 512 bytes
Sector size (logical/physical): 512 bytes / 4096 bytes
I/O size (minimum/optimal): 4096 bytes / 4096 bytes
Disklabel type: gpt
Disk identifier: 3E77BD28-907B-4CDD-B5A9-5886A8E3CF74

Device     Start        End    Sectors   Size Type
/dev/sdb1   2048 1465149134 1465147087 698,7G Linux LVM


Disk /dev/mapper/sda5_crypt: 118,8 GiB, 127520473088 bytes, 249063424 sectors
Units: sectors of 1 * 512 = 512 bytes
Sector size (logical/physical): 512 bytes / 512 bytes
I/O size (minimum/optimal): 512 bytes / 512 bytes


Disk /dev/mapper/ubuntu--vg-root: 110,8 GiB, 119000793088 bytes, 232423424 sectors
Units: sectors of 1 * 512 = 512 bytes
Sector size (logical/physical): 512 bytes / 512 bytes
I/O size (minimum/optimal): 512 bytes / 512 bytes


Disk /dev/mapper/ubuntu--vg-swap_1: 7,9 GiB, 8493465600 bytes, 16588800 sectors
Units: sectors of 1 * 512 = 512 bytes
Sector size (logical/physical): 512 bytes / 512 bytes
I/O size (minimum/optimal): 512 bytes / 512 bytes

Любой гуру вышел там? :)