Беспроводная мышь перестает работать, когда в батарее, на пару секунд, а затем

Установите ubuntu-desktop. Чтобы удалить xubuntu, следуйте этим рекомендациям: (сначала выберите правильную версию ubuntu) http://www.psychocats.net/ubuntu/puregnome

Поскольку xubuntu-destkop - это метапакет, удаляющий его, он не удаляет другой базовые пакеты. Ссылка выше говорит вам, какие из них вам нужны