Редактирование находит, что команда исключает файл

Таким образом, я заставил этот сценарий Преобразовать видео рекурсивно с ручным тормозом.

И это использует эту команду в качестве опции

find . -name '*.mkv' -exec rm -r {} \;

Но я сделал этот новый сценарий, для удаления аудиопотоков рекурсивно Удаляют Аудиопотоки видео - рекурсивно, не преобразовывая аудио или видео с FFMPEG

Но я хотел бы добавить опцию удалить все *.mkv файлы КРОМЕ, которые являются *FINAL.mkv поскольку это - вывод мое второе использование сценария для файлов.

Мог кто-то помогать реальный быстрый, я не очень хорош при кодировании, я могу просто управлять им очень хорошо и понять это :P