Несмотря на то, что вы задаете вопрос OO, я предлагаю вам использовать LibreOffice 3.3, который основан на OpenOffice 3.3 и поддерживается Google, Canonical и другими. Вы можете установить следующие инструкции:
Как установить LibreOffice? (заменив OpenOffice.org)Ubuntu уже начал тестировать его в ежедневных сборках Natty.