Как я могу удалить несколько Домашних записей в меню значка средства запуска Файлов?

Записи просто не показывают корректное имя вместо Дома, который нужно показать эти записи:

1. запись = Документы (/home/orschiro/Documents)
2. запись = Загрузки (/home/orschiro/Downloads)
3. запись = Музыка (/home/orschiro/Music)
4. запись = Изображения (/home/orschiro/Pictures)
5. запись = Видео (/home/orschiro/Videos)

Разблокируйте Файлы от средства запуска и проверьте содержание nautilus.desktop файл - выполняется:

sudo nano /usr/share/applications/nautilus.desktop  

Это - содержание по умолчанию файла, в случае, если это отличается, возвратите содержание для установки по умолчанию:

[Desktop Entry]
NotShowIn=Unity;
Name=Files
Comment=Access and organize files
Keywords=folder;manager;explore;disk;filesystem;
Exec=nautilus --new-window %U
Icon=system-file-manager
Terminal=false
Type=Application
StartupNotify=true
Categories=GNOME;GTK;Utility;Core;FileManager;
X-GNOME-Bugzilla-Bugzilla=GNOME
X-GNOME-Bugzilla-Product=nautilus
X-GNOME-Bugzilla-Component=general
X-GNOME-Bugzilla-Version=3.20.3
X-GNOME-UsesNotifications=true
Actions=new-window;
X-Unity-IconBackgroundColor=#af4853
X-Ubuntu-Gettext-Domain=nautilus

X-AppStream-Ignore=true

[Desktop Action new-window]
Name=New Window
Exec=nautilus --new-window  

Выйдите из системы и въезжайте задним ходом, заблокируйте Файлы назад к средству запуска, и теперь оно должно показать корректные записи:

В случае, если это Вы создали человека .desktop файл, проверьте содержание этого файла дополнительно:

nano /home/orschiro/.local/share/applications/<your-individual-files.desktop-file>  

Также удостоверьтесь что эти записи в /home/orschiro/.config/user-dirs.dirs соответствуют:

XDG_DESKTOP_DIR="$HOME/Desktop"
XDG_DOWNLOAD_DIR="$HOME/Downloads"
XDG_TEMPLATES_DIR="$HOME/Templates"
XDG_PUBLICSHARE_DIR="$HOME/Public"
XDG_DOCUMENTS_DIR="$HOME/Documents"
XDG_MUSIC_DIR="$HOME/Music"
XDG_PICTURES_DIR="$HOME/Pictures"
XDG_VIDEOS_DIR="$HOME/Videos"