На этот вопрос уже есть ответ здесь:
Я уже зашифровал свой жесткий диск и при установке Ubuntu 17.10 на моем Lenovo Ideapad. Теперь я хочу создать на нем новый раздел, но Gparted не позволяет мне это сделать. Есть ли способ создать новый раздел без переустановки ОС.
Вы - вероятно, более обеспеченное резервное копирование Ваших файлов и переустановка, как это руководство предполагает, так или иначе, это должно помочь.