На этот вопрос уже есть ответ здесь:
Я использую Ubuntu 18.04 LTS, Ubuntu прекратит поддержку в 2023.1. Могу ли я использовать 18.04 после 2023 года? 2. Ubuntu даст обновление, и я должен это сделать.
Да, можно использовать его, все будут работать как прежде.
Если Вы останетесь на 18,04, то Вы прекратите получать обновления после 2023. Но будет еще две версии LTS тем временем с пятилетней поддержкой, 20.04 и 22.04, и можно обновить до них без, переустанавливают. Это расширит окно поддержки соответственно.