На этот вопрос уже есть ответ здесь:
Как мне найти свою текущую версию GTK с помощью Терминала? Есть ли для этого команда? Использую 16.04 + Unity.
apt-cache policy libgtk2.0-0 libgtk-3-0
(дополнительно передайте по каналу к Установленному grep),
или
dpkg -l libgtk2.0-0 libgtk-3-0