Как Вы включаете Google Hangouts in Chromium?
Если я открываю чат/окно вызова в Gmail, он показывает ссылку для "Включения Диалогов". Ссылка берет меня к этой странице, которая не упоминает ничего характерного для Хрома, и все шаги перечислили, я уже завершился. Это связывается с плагином для установки, но это только для Internet Explorer, Firefox и Safari.
Установите приложение Hangouts для Chrome: https://chrome.google.com/webstore/detail/google-hangouts/knipolnnllmklapflnccelgolnpehhpl?hl=en
Это должно сделать Hangouts Хром.