Как предоставить доступ гостевому пользователю к определенному каталогу в 12.04?

Предполагая, что GDM все еще установлен:

sudo dpkg-reconfigure gdm

позволит вам выбрать, что ваш менеджер отображения по умолчанию. Если он не установлен ... ну, установите его.

Он вступит в силу при перезагрузке.