Как сделать человечность, локальные repo содержат пакеты Выпуска Сервера только (non-gui)

Ubuntu repo огромна. Я использую Выпуск Сервера Ubuntu. Как создать локальные repo, которые содержат только пакеты, предназначенные для Выпуска Сервера?

Мне не нужно что-то как аудио/видео плеер/редактор, редактор изображений, игры, и т.д.

Мне нужно что-то как сервер DNS, Сервер HTTP, и т.д.

Я надеюсь, что локальные repo, не столь большие как, принимают значение по умолчанию тот.

Спасибо.