Как можно динамично выбрать который сетевой интерфейс использовать для устанавливания связи?

Я начнусь путем объяснения моей установки.

У меня есть рабочая станция Ubuntu (14.04), который имеет два соединения с двумя различными переключателями, на 10.1.x.x сеть и 10.2.x.x сеть соответственно (я назову их, переключаются 1 и 2). У меня затем есть Windows 10 VM, который также соединен, чтобы переключиться 1 и переключиться 2. Рабочая станция Ubuntu и Windows VM могут проверить с помощью ping-запросов друг друга в обеих сетях. Интернет может также работать над обеими сетями.

Теперь вот то, что я хочу сделать. Я хочу смочь динамично выбрать, какая сеть используется, когда я делаю что-то, что требует соединения между этими двумя машинами. Например, когда я использую функциональность потоковой передачи Пара для потоковой передачи игры, размещенной в Windows VM от рабочей станции Ubuntu, это в настоящее время автоматически использует переключатель 2. Я хочу смочь к так или иначе динамично выбору который сеть использовать.

У меня есть смутное представление, которым это могло быть, покончили, Открывают Vswitch, но я не совсем уверен. У кого-либо есть какие-либо предложения к тому, как я мог приблизиться к этой проблеме?