Я всегда работал над этой проблемой: сначала установите Windows или установите ее на отдельный жесткий диск. Просто установите Ubuntu впоследствии или убедитесь, что на диске, содержащем вашу установку Ubuntu, есть самый высокий приоритет загрузки в вашем BIOS и перезапустите GRUB update-grub.
Из загрузочных приложений создайте новую запись для запуска, в которой введите команду как
bash -c 'nautilus "/path/to/folder"'
Возможно, вам нужно создать папку автозапуска, но вы можете сделать это следующим образом:
gnome-desktop-item-edit /home/yourUser/.config/autostart/nameYourShortcut.desktop --create-new
Для команды в вашем новом сокращенном виде, который будет запущен при запуске, используйте:
[F2]