Похоже, что ассоциация для файлов HTML пошла из строя.
Посмотрите в каталоге /usr/share/applications, который содержит много файлов .desktop, которые управляют запуском какой-либо программы.
Найдите «html» среди этих файлов, и вы увидите, какие программы связаны с тегом html. Удалите только строку с html и mimetype на ней из файла relavent.
Имеется хороший ответ, описывающий взаимосвязь между файлами в этом каталоге и их содержимым https://askubuntu.com/a/ 266317/75967
Вы можете использовать команду grep для поиска, например grep "html" /usr/share/applications/* в терминале, если вам неудобно использовать терминал, этот ответ не для вас. Я не знаю, как это сделать с помощью интерфейса GUI, не создавая фиктивный файл, который заканчивается на .html, а затем видя, с чем связан этот файл, и выберите вариант сброса.