Выберите ячейку, следуйте по пути «Формат \ Ячейки \ Выравнивание» и пометьте «Обтекание текста автоматически».
Что касается фактически установленных языков, откройте «Настройки системы» -> «Поддержка языков» и нажмите кнопку «Установить / удалить языки ...». Затем снимите флажки с языков, которые вам не нужны.
Что касается символических ссылок в /usr/share/help, см. Мой комментарий по вашему вопросу.