AFAIK, Ubuntu все еще не готов для всего сдвига GTK3 + (он должен быть для natty + 1), и предложение о недавнем пакете gnome-shell может сломать много приложений, поэтому пока PPA является путь.
Этот отчет о состоянии из списка рассылки содержит всю необходимую вам информацию