Что означает отображение UNCLAIMED?

Одним из решений было бы использовать Zenity, но просто отображать каждую подсказку индивидуально. Первое приглашение будет для первого поля, а затем, когда пользователь нажмет «ОК», вы можете запросить второе поле.

Похоже, что вы можете достичь пределов сценариев и, возможно, захотите чтобы изучить интерфейс приложения, используя что-то вроде QT или GTK.