Почему я все еще вижу сайт Apache на Nginx?

попробуйте сначала очистить кеш пакетов (sudo apt-get clean) и установить еще раз.

Возможно, вы должны сначала попытаться удалить два пакета:

sudo apt-get remove libjack-jackd2-0 libjack-jackd2-0:i386

и попробуйте установить еще раз.