Файловые системы Ubuntus по умолчанию надежны, поэтому вероятность коррупции мало. Когда вы сказали, что вам не повезло и у вас есть коррумпированная файловая система после одной потери мощности, не используйте ее как ваш превентивный метод отключения системы.
Вино все еще не очень хорошо удаляет программы, поэтому ваши варианты могут быть довольно тонкими. Это на самом деле проблема, унаследованная от того, как Windows управляет установленными приложениями, поэтому она тоже не изменится.
Вы можете вручную удалить файлы программы с вашего виртуального диска «C: \», затем откройте центр удаления и удалите это приложение из списка. Тем не менее, возможно, что программа оставит некоторые трещины позади.
Мое лучшее предложение состоит в том, что вы используете что-то вроде PlayOnLinux или WBM (Wine Bottle Manager) для управления вашими приложениями WINE. Даже если в PlayOnLinux нет сценария для вашего приложения, вы все равно можете установить его на отдельный префикс WINE и упростить удаление.
Если у вас нет слишком многого, чтобы проиграть, вы можете пойти вперёд и удалите папку ~/.wine (запустите rm -r ~/.wine) (сначала резервное копирование), а затем переустановите необходимые приложения. Скорее всего, это может даже решить ваши проблемы с Spotify.